Lajme

Në vitet e fundit, në treg janë vendosur sisteme ekstruderësh me shumë vida si një alternativë ndaj ekstruderëve me një vidë të vetme me një sistem paraprak tharjeje. (Këtu ne e quajmë sistem ekstruderimi me shumë vida që përfshin ekstruderë me dy vida, ekstruderë me rul planetar etj.)

Por ne mendojmë se është e nevojshme të keni një sistem paraprak tharjeje edhe nëse përdorni ekstruder me shumë vida. Sepse:

1) Ekstruderët me shumë vida, të gjithë kanë sisteme shumë komplekse të degazimit në vakum të instaluara në ekstruder për të parandaluar efektin e hidrolizës për shkak të mungesës së procesit të tharjes paraprake. Zakonisht, ky lloj ekstruderi dallohet nga kushtet e përdorimit:

Lagështia maksimale e lejuar e lëndës ushqyese nuk duhet të jetë më e lartë se 3000 ppm (0.3%).

Në fakt, thekon e shisheve tregojnë ndryshime në pastërti, madhësi të grimcave, shpërndarje të madhësisë së grimcave dhe trashësi - dhe veçanërisht në lagështi. Thekon e shisheve pas konsumit lejojnë mbajtjen deri në afërsisht 5,000 ppm lagështi në produkt dhe ruajtjen shumë herë më të madhe të kësaj sasie uji në sipërfaqen e tij. Në disa vende, lagështia e ushqimit mund të jetë deri në 14,000 ppm edhe e paketuar në Qesen e Madhe.

Si niveli absolut i përmbajtjes së ujit ashtu edhe ndryshimet e tij, të cilat janë të pashmangshme, janë sfida e vërtetë për ekstruderin me shumë vida dhe konceptin përkatës të degazizimit. Kjo shpesh rezulton në luhatje të procesit, të cilat dallohen nga presionet jashtëzakonisht të ndryshueshme të daljes së ekstruderit. Është shumë e mundur që një sasi e konsiderueshme lagështie të mbetet ende ndërsa ajo po arrin fazën e saj të shkrirjes në ekstruder për shkak të nivelit fillestar të lagështisë në rrëshirë dhe sasisë së hequr gjatë vakumit.

2) PET është shumë higroskopik dhe thith lagështinë nga atmosfera. Sasi të vogla lagështie do ta hidrolizojnë PET-in në fazën e shkrirjes, duke zvogëluar peshën molekulare. PET duhet të jetë i thatë pak para përpunimit, dhe PET amorf kërkon kristalizim para tharjes në mënyrë që grimcat të mos ngjiten së bashku ndërsa kalojnë nëpër tranzicionin e qelqit.

Hidroliza mund të ndodhë për shkak të lagështisë dhe kjo shpesh mund të shihet si një reduktim i IV (Viskozitetit të Brendshëm) të produktit. PET është "gjysmëkristalin". Kur IV reduktohet, shishet janë më të brishta dhe kanë tendencë të dështojnë në "portë" (pikën e injektimit) gjatë fryrjes dhe mbushjes.

Në gjendjen e tij "kristalore", ai ka pjesë kristalore dhe amorfe në strukturën e tij molekulare. Pjesa kristalore zhvillohet aty ku molekulat mund të rreshtohen në një strukturë lineare shumë kompakte. Në rajonet jo-kristalore, molekulat janë në një rregullim më të rastësishëm. Duke u siguruar që kristaliniteti juaj të jetë i lartë, para përpunimit, rezultati do të jetë një produkt më uniform dhe me cilësi më të lartë.

Sistemet rrotulluese me infra të kuqe IRD të prodhuara nga ODE i kanë kryer këto nënfunksione në një mënyrë dukshëm më efikase nga ana e energjisë. Rrezatimi infra të kuq me valë të shkurtra i projektuar posaçërisht stimulon luhatjen molekulare të nxehtësisë në materialin e thatë direkt pa ndërmarrë hapin e ndërmjetëm mjaft joefikas të përdorimit të ajrit të nxehtë. Një mënyrë e tillë ngrohjeje në kohët e ngrohjes dhe tharjes reduktohet në rangun prej vetëm 8.5 deri në 20 minuta në varësi të aplikimit specifik, ndërsa disa orë duhet të llogariten për sistemet konvencionale me ajër të nxehtë ose me ajër të thatë.

Tharja me infra të kuqe mund të përmirësojë ndjeshëm performancën e një ekstruderi me dy vida sepse zvogëlon degradimin e vlerave IV dhe përmirëson ndjeshëm stabilitetin e të gjithë procesit.